سلسلة دليل التحميص المحدث

لأن التحميص يبدأ قبل تشغل الحماصة

رحلة تبدأ من فهم البن الأخضر

تاخذك لمسارات تحميص أفضل

بامكانك توقف اشتراكك أي وقت

ليش تشترك معنا

المقالات الاسبوعية تساعدك
تستوعب تأثير المسار على ايحاءات القهوة
تفهم البن الأخضر وتختار المحصول المناسب
تكتسب معرفة نظرية للتذوق ووصف الايحاءات

دليل التحميص كتبته من زمان
خطتي احدثه الآن واحتاج مساعدتك
بحدث الدليل على شكل مقالات اسبوعية
توصلك المقالات بشكل اسبوعي على إيميلك
في النهاية بجمع كل المقالات في كتاب إلكتروني
يحمله مجاناً أي رائد تحميص عربي في العالم
قراءتك للمقالات وملاحظاتك يساهمون
في بناء وتوفير نسخة محدثة أفضل
لرواد التحميص ومحبي القهوة

في حال يهمك تعرف من يكتب المقالات
معك طارق الخضير

مقيم جودة
مدرب معتمد من منظمة القهوة المختصة
عضو سابق في لجنة البطولات والحقائب التدريبية
مؤلف دليل التحميص المرجع الأول لتعلم التحميص

مترجم لكتابي
تعديل مسار إيحاءات القهوة تأليف روب هوس
تحميص القهوة أفضل الممارسات تأليف سكوت راو